Вам уже есть 18 лет?
Скачайте наше приложение и получите доступ

ООО «Кубань-Вино»

Винодельческая компания «Кубань-Вино» - крупный производитель тихих и игристых вин Краснодарского края России. Выпускает более 100 наименований вин. С 2007 года производит выдержанные коньяки и шампанские вина. Территориально компания находится на востоке Таманского полуострова, в станице Староти...

Винодельческая компания «Кубань-Вино» - крупный производитель тихих и игристых вин Краснодарского края России. Выпускает более 100 наименований вин. С 2007 года производит выдержанные коньяки и шампанские вина. Территориально компания находится на востоке Таманского полуострова, в станице Старотитаровская Темрюкского района.

Винный холдинг «Ариант», в состав которого входит «Кубань-Вино», является владельцем около 10 тыс га виноградников в Темрюкском и Анапском районах Краснодарского края. Это рекордный показатель для России.

Наличие собственных виноградников позволяет контролировать производство продукта на всех его этапах, начиная от выращивания винограда и заканчивая розливом вина в бутылку. Сейчас на виноградниках холдинга произрастает около 100 сортов винограда, из них 36 столовых и технических сортов, а также экспериментальные сорта, которые выращиваются на специальных сортоиспытательных участках.

История винодельческой компании «Кубань-Вино» началась в 1956 году с винного пункта в станице Старотитаровская.

В 1962 году на базе винпункта был образован Старотитаровский винзавод и началось строительство новых цехов и налаживание производственного процесса. Через два года, в 1964 году, завод был пущен. В 1965 году был запущен цех по хранению и обработке виноматериалов.

В 1966 году построен и начал работу цех утилизации. Была установлена немецкая перегонная колонка непрерывного действия и начато производство спирта. На винзаводе была внедрена безотходная технология переработки. Виноградная выжимка и дрожжи использовались для получения спирта, винно-кислотные соединения, виноградные семена и сухие дрожжи для парфюмерной промышленности и т.д. За разработку и внедрение этой технологии винзавод получил серебряную медаль ВДНХ.

В 1999 году создается СП ООО «Кубань-Вино».

В 2000 году была установлена линия розлива, смонтировано итальянское оборудование. Вина «Каберне», «Совиньон», «Изабелла» и «Траминер» получили свои первые награды на выставках и дегустациях.

С 2003 года ООО «Кубань-Вино» входит в российский производственно-торговый холдинг «Ариант».

В конце мая 2016 года открыта новая производственная площадка по выпуску тихих, игристых вин и шампанского, что дополнительно увеличит объем выпускаемой продукции в два раза. Также винодельня ведет строительство еще одного объекта в районе Анапы. В рамках этого проекта будет создан единый комплекс, представляющий собой винзавод полного цикла с туристической зоной.

Стандарты качества

Винзавод оснащён современным итальянским оборудованием. При бутилировании готовой продукции применяется технология «холодного разлива», позволяющая максимально сохранять натуральную полноту букета, вкуса и аромата вина, не подвергая его термической обработке.

Винзавод оснащён современным итальянским оборудованием. При бутилировании готовой продукции применяется технология «холодного разлива», позволяющая максимально сохранять натуральную полноту букета, вкуса и аромата вина, не подвергая его термической обработке.

Награды

Качество выпускаемой продукции ежегодно подтверждается знаками отличия российских и международных специализированных конкурсов. С 2009 по 2016 год винодельня удостоена более чем 500 наградами.

Качество выпускаемой продукции ежегодно подтверждается знаками отличия российских и международных специализированных конкурсов. С 2009 по 2016 год винодельня удостоена более чем 500 наградами.

Скачайте наше приложение и получите доступ
к расширенному функционалу